1. 土陶怀赖酒简介
土陶怀赖酒是怀德酒庄的特产之一,它采用传统的土陶壶陈酿工艺,采用当地优质的小麦、大米和甜酒曲作为原料,酝酿数年而成,酒体色泽黄澄澄,清香扑鼻,甜糯爽口,深受消费者的喜爱与青睐。
2. 怀德酒庄土陶怀赖酒价格表
规格 | 单价 |
---|---|
750ml整箱装 | 298元/箱 |
500ml整箱装 | 198元/箱 |
750ml单瓶装 | 38元/瓶 |
500ml单瓶装 | 28元/瓶 |
以上价格为参考价,具体价格以实际销售为准。
3. 土陶怀赖酒的制作工艺
土陶怀赖酒的制作工艺是将用优质的小麦、大米和甜酒曲等原材料酿制成酒液,再倒进陶制的酒坛中进行酒的陈酿,使酒在土陶壶中慢慢发酵,逐渐转化成醇厚的美味佳酿。
土陶壶具有良好的气密性和调温性,能够保证酒液完全深入陶壶的微小孔洞中,达到陶壶和酒液交互作用的目的。经过多年的陈酿,土陶怀赖酒变得更香、更醇厚,口感更加细腻、柔滑。
4. 土陶怀赖酒的食用方法
土陶怀赖酒的最佳食用温度为20-25℃,它不宜过度加热或冷藏,以免破坏其中的香气和口感。不同种类的食物搭配会对土陶怀赖酒的口感产生不同的影响。
与鱼类搭配:土陶怀赖酒的甜糯口感与鱼肉的鲜香味道相得益彰,口感更加醇厚。可以与清蒸鲈鱼、烤鲑鱼等一起食用,非常美味。
与甜点搭配:土陶怀赖酒的甜度较高,可以与甜点搭配,如蛋糕、布丁、酸奶等,既能满足甜味的需求,又能够提升酒液的口感。
与烤肉搭配:土陶怀赖酒的口感柔滑,可以中和烤肉的厚重,搭配烤羊肉串、烧烤鸡腿等肉类食品,口感更加丰富多彩。